5.5. EL HAMBRE EN EL MUNDO

En el cuarto milenio a.d.J.C. se produce una increíble revolución tecnológica, basada en la domesticación de plantas y animales. Es el nacimiento de la Agricultura. Ello trae consigo la desaparición de ciclos de hambre y muerte, que acompañaban a los cazadores-recolectores y la fijación de la población en un determinado territorio. Este trascendental cambio se ha denominado Revolución Agrícola, cambiando la historia de la Humanidad para siempre.

En un principio, si bien los agricultores no vivían mejor que los cazadores-recolectores, ya que el trabajo era más duro y la disponibilidad de tiempo menor, el impacto de las hambrunas era muchísimo menor y se garantizaba a largo plazo la supervivencia de las poblaciones. Por eso, la agricultura y la ganadería se van imponiendo en las sociedades primitivas.

Todo ello cambiaría por completo la manera de vivir. Al desaparecer el nomadismo, las poblaciones se establecen en determinados territorios, estabilizándose en ellos. Ello trae consecuencias positivas, como el desarrollo de la cultura, pero también otras negativas, como la aparición de la guerra, entendiendo ésta como la violencia organizada de unas poblaciones contra otras.

En el siglo XIX se produce la Revolución Industrial, que dará lugar, décadas después, a un incremento de la productividad agraria, ya que los avances industriales, tales como la maquinaria o la industria química, se dirigen en gran parte a las actividades agrarias.

En el siglo XX, este desarrollo posibilitará un incremento espectacular en los rendimientos. La tecnología agraria ha posibilitado que una parte de la Humanidad no haya conocido el hambre. Sin embargo, la inmensa mayoría de la Humanidad no se ha beneficiado de estos importantes logros.

Hoy día, los recursos de la Tierra pueden alimentar a toda la Humanidad, pero la ciencia y la técnica agrícola, por sí sola, es incapaz de solucionar este terrible problema planetario.
Es un problema no es sólo técnico, influyen circunstancias sociales, políticas e incluso culturales. En la década de los cincuenta, la denominada Revolución Verde trató de solucionar este problema con todo el apoyo de medios técnicos y científicos, pero la transposición de la agricultura occidental a países del Tercer Mundo no tuvo el éxito esperado.

5.4. LOS GRANDES DEBATES

Las ingenierías agrarias se verán obligadas a resolver grandes debates a lo largo del siglo XXI, importantes y cruciales debates en una encrucijada en la que se ha de resolver definitivamente la convivencia entre crecimiento económico, alimentación, agricultura y medio ambiente.

Estos debates serán los siguientes:

- El hambre en el mundo

- El Medio Ambiente

-El debate político agrario

-El debate económico global

- El debate del agua

- El debate agroético

- El debate de la alimentación

- El debate de la agroindustria no alimentaria

- El debate demográfico

- El debate esotérico

5.3. CAMPOS POR EXPLOTAR

Hay ciertos campos de actividad que han sido escasamente desarrollados, esconden grandes perspectivas de futuro, y pueden ser importantes fuentes de trabajo para los ingenieros agrarios, como son, entre otros:

- Desarrollo Rural. El desarrollo de las zonas rurales es fundamental para lograr un adecuado equilibrio territorial.

- Medio Ambiente Sostenible. La creciente concienciación social por los temas ambientales obliga a no producir a costa del planeta, sino de una manera sostenible.

- Calidad Agroalimentaria. También existe una creciente preocupación de los consumidores por la calidad y la salud, que también debe ser respetada.

- Estudios etnobotánicos. Ciertas variedades cultivadas están en peligro de desaparición, al igual que el saber ancestral sobre importantes propiedades de las plantas silvestres.

- Ingeniería agroambiental. Debido a la preocupación ambiental de la sociedad, la ingeniería rural debe ser sensible a los temas ambientales.

- Divulgación social. Es importante que toda la sociedad conozca la enorme importancia que tienen los temas agrarios en la vida de todas las personas.

- Jardinería. Los habitantes, sobre todo urbanos, demandan más espacios verdes, y además es un mercado en enorme crecimiento.

- Agroindustria no alimentaria. Biocombustibles y materiales ecológicos son sólo algunos de los aspectos de esta interesante actividad.

- El mar y sus productos. La pesca y la acuicultura forman parte del sector primario y su suerte unida a la del mismo.

5.2. DEBILIDADES Y FORTALEZAS DE LAS INGENIERÍAS AGRARIAS

Podemos citar las siguientes debilidades de las Ingenierías Agrarias:

- Actualmente existe masificación de titulados.

- Están orientadas a un sector económicamente débil, como es él Sector Agrario.

- El Sector Agrario es un sector con poco poder social

Pero en el otro lado de la balanza, las Ingenierías Agrarias también tienen fortalezas:

- Responden a unas necesidades vitales, como es la alimentación y el vestido (este último aspecto hoy en día está disminuido por los tejidos sintéticos).

- El Sector Agrario es un sector estratégico, ya que ningún país quiere sufrir un desabastecimiento alimentario, que significaría hambre entre la población o dependencia vital de otros países.

- En las Ingenierías Agrarias, la formación científico-tecnológica conecta con las Ciencias Sociales.

- Las Ingenierías Agrarias poseen una formación multidisciplinar

- El número ha aumentado espectacularmente en los últimos años. Si bien esto es negativo, de cara a aspectos laborales, también es positivo de cara a aspectos reivindicativos y formativos (ya que al ser mayor el número se pueden dedicar más recursos).

- Responden a una causa moral, como es el noble objetivo de alimentar a la Humanidad.

5. PERSPECTIVAS FUTURAS

5.1. EL PANORAMA ACTUAL DE LAS INGENIERÍAS AGRARIAS EN ESPAÑA

5.2. DEBILIDADES Y FORTALEZAS DE LAS INGNIERÍAS AGRARIAS

5.3. CAMPOS POR EXPLOTAR

5.4. LOS GRANDES DEBATES

5.5. EL HAMBRE EN EL MUNDO

5.6. EL MEDIO AMBIENTE

5.7. EL DEBATE POLÍTICO

5.8. EL DEBATE ECONÓMICO GLOBAL

5.9. EL DEBATE DEL AGUA

5.10. EL DEBATE AGROÉTICO

5.11. EL DEBATE DE LA ALIMENTACIÓN

5.12. EL DEBATE DE LA AGROINDUSTRIA NO ALIMENTARIA

5.13 EL DEBATE DEMOGRÁFICO

5.14 EL DEBATE ESOTÉRICO

4.24. INFORMACIÓN FUTURA

A través de los libros blancos de las titulaciones, disponibles en Internet en la siguiente dirección electrónica:

http://www.aneca.es

4.23. POSICIÓN DE LOS COLEGIOS PROFESIONALES DE INGENIEROS DE MONTES

Su opinión es la siguiente:

- Desacuerdo con la denominación de un posible título de Ingeniero Agrario, ya que el término agrario colisiona con el término forestal.

- Desacuerdo con una posible agrupación de las titulaciones agronómicas y forestales.

- Apoya la propuesta del título de Ingeniero Forestal y del Medio Ambiente Natural, con la premisa de que exista un master de Ingeniero de Montes.

4.22. POSICIÓN DE LOS COLEGIOS PROFESIONALES DE INGENIEROS TÉCNICOS FORESTALES

Sostienen lo siguiente:

- Apoyo de la propuesta del título de Ingeniero Forestal y del Medio Ambiente Natural.

4.21. POSICIÓN DE LOS COLEGIOS PROFESIONALES DE INGENIEROS AGRÓNOMOS

Sostienen las siguientes opiniones:

- Desacuerdo con el fraccionamiento del título de Ingeniero Agrónomo, ya que originaría una división de competencias sin ventajas para los usuarios.

- Mantener un único título de grado con especialización en el posgrado.

- La formación de este título de grado ha de comprender 270 créditos ECTS.

4.20. POSICIÓN DE LOS COLEGIOS PROFESIONALES DE INGENIEROS TÉCNICOS AGRÍCOLAS

Es la siguiente:

- Apoyo de la propuesta con la salvedad de proponer la redenominación del denominado Ingeniero Agrónomo, por dar lugar a confusión con el existente.

- Inclusión de un nuevo título específico de Jardinería y paisajismo

4.19. PROYECTO ANECA DE TÍTULOS DE GRADO DEL SECTOR AGRARIO Y FORESTAL

La propuesta de la ANECA es la implantación de los siguientes títulos:

- Para el Sector Agrario:

- Ingeniero Agrónomo
- Ingeniero Agroalimentario

- Para el Sector Forestal:

- Ingeniero Forestal y del Medio Ambiente Natural

Relacionando estas titulaciones con las actualmente existentes, los títulos propuestos de Ingeniero Agrónomo y Alimentario agruparían las actuales titulaciones:

- Ingeniero Agrónomo
- Ingeniero Técnico Agrícola, Especialidad en Explotaciones Agropecuarias
- Ingeniero Técnico Agrícola, Especialidad en Hortofruticultura y Jardinería
- Ingeniero Técnico Agrícola, Especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias
- Ingeniero Técnico Agrícola, Especialidad en Mecanización y Construcciones Rurales

Y el futuro título propuesto de Ingeniero Forestal y del Medio Natural agruparía las siguientes:

- Ingeniero de Montes
- Ingeniero Técnico Forestal, Especialidad en Explotaciones Forestales
- Ingeniero Técnico Forestal, Especialidad en Industrias Forestales

No obstante, a la vista de los resultados obtenidos a lo largo del diseño de los títulos propuestos, la ANECA podría considerar la conveniencia de aumentar el número de títulos de grado propuesto y/o modificar sus denominaciones, siempre manteniendo el criterio inicial de reducir lo más posible el número de titulaciones actuales.

El acuerdo entre las Escuelas Agrarias y Forestales para hacer una petición única en esta convocatoria y diseñar los dos títulos de grado propuestos (Ingeniero Agrónomo y Alimentario e Ingeniero Forestal y del Medio Natural) pone de manifiesto la voluntad de colaboración entre ellas y el interés demostrado por todos los implicados en participar en el diseño de estos dos títulos.

4.18. OTROS ASPECTOS RELACIONADOS CON EL ESPACIO EUROPEO DE EDUCACIÓN SUPERIOR (EESS)

Movilidad

Como en otros aspectos del Proceso de Bolonia, la movilidad de profesores, investigadores y estudiantes se encuentra recogida como una obligación jurídica en la LOU, comprometiéndose el Estado a la financiación de los correspondientes programas.

Las actuaciones de promoción de la movilidad se enmarcan en la participación en los programas europeos, singularmente Erasmus, así como en los programas nacionales de movilidad de profesores y estudiantes, que se complementan con los realizados por las regiones y las propias Universidades.

Programa Erasmus

Como en otros aspectos del Proceso de Bolonia, la movilidad de profesores, investigadores y estudiantes se encuentra recogida como una obligación jurídica en la LOU, comprometiéndose el Estado a la financiación de los correspondientes programas.

Las actuaciones de promoción de la movilidad se enmarcan en la participación en los programas europeos, singularmente Erasmus, así como en los programas nacionales de movilidad de profesores y estudiantes, que se complementan con los realizados por las regiones y las propias Universidades.

En el programa Erasmus, en el que en buena medida está en el origen del Proceso de Bolonia, destaca la creciente participación de las universidades españolas como receptoras de estudiantes, que ha situado a España en el primer país receptor de estudiantes europeos. Con el objeto de incentivar la participación de los estudiantes españoles en este programa, el Estado complementa estas becas con cargo a los Presupuestos nacionales de educación.

Movilidad del profesorado

Por otra parte, es preciso destacar también las modificaciones legislativas introducidas por la LOU, en cuyo artículo 89 se equipara a los profesores de las Universidades públicas de los demás países europeos a los españoles a los efectos de considerarles homologados para su posible contratación por las Universidades españolas.

Se prevé, igualmente, la participación de los profesores de Universidades europeas en las Comisiones de habilitación de profesorado universitario, así como, de acuerdo con los Estatutos de las Universidades, en las Comisiones para resolver los concursos para el acceso a los cuerpos docentes universitarios.

Finalmente, la LOU establece expresamente el compromiso del Gobierno, las Comunidades Autónomas y las Universidades para el fomento de la movilidad de los profesores en el espacio europeo de educación superior a través de programas y convenios específicos y de los programas de la Unión Europea.

Evaluación y acreditación

La LOU dedica su Título V a la evaluación y acreditación, estableciendo como objetivos la medición del rendimiento del servicio público de educación universitaria, la rendición de cuentas por las Universidades a la sociedad, la transparencia, comparación, cooperación y competitividad de las Universidades en el ámbito nacional e internacional, la mejora de la actividad docente e investigadora y de la gestión universitaria, la información a las Administraciones Públicas para la toma de decisiones, y la información a la sociedad para fomentar la excelencia y la movilidad de los profesores y estudiantes.

Para la realización de los objetivos anteriores, se establece la evaluación, certificación y acreditación de las enseñanzas universitarias, del profesorado, y de las demás actividades de los centros e instituciones de educación superior.

Con la finalidad de efectuar las anteriores actividades, consideradas como un soporte esencial para la integración del sistema universitario y su comparabilidad, la LOU prevé la creación, como organismo independiente, de la Agencia Nacional de Evaluación, Certificación y Acreditación (ANECA), al tiempo que reconoce también a los órganos o agencias similares de nivel regional.

La Agencia Nacional de Evaluación y Acreditación de la Calidad del Sistema Universitario (ANECA)

La ANECA comenzó sus actuaciones a finales de 2002, elaborando un plan de trabajo centrado en la cooperación internacional, el proceso de integración europea, la cooperación con las agencias similares de ámbito regional, las actuaciones de calidad del sistema universitario, y la homologación del profesorado universitario.

El aprendizaje a lo largo de la vida (LLL)

Durante el año 2002 el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte encargó un informe de expertos para el análisis de las opiniones y percepciones en el aprendizaje a lo largo de la vida (LLL), que una vez elaborado planteaba tres conclusiones básicas:

- El establecimiento de canales de cooperación entre los Estados para fomentar el impulso de iniciativas y la asignación de recursos para el desarrollo de iniciativas LLL.
- La creación de un Observatorio Europeo de LLL, con participación de expertos de cada país en la materia, encargado de realizar el seguimiento y diagnóstico periódico de los cambios operados en este campo.
- La creación de una red europea de agencias de LLL, como un instrumento fundamental para hacer realidad el proyecto de construir un espacio europeo del aprendizaje a lo largo de la vida.

Erasmus-Mundus

La inserción del sistema universitario nacional en el Proceso de Bolonia constituye un elemento de atracción de los centros españoles en todos los programas, y singularmente en los de doctorado.

En este sentido, y en la perspectiva del programa Erasmus Mundus, la promoción exterior del sistema universitario español en el marco del Espacio Europeo de Educación Superior constituirá en los próximos años un campo de actuación preferente en la política nacional de cooperación universitaria con terceros países. En este sentido, cabe mencionar la intensificación de las relaciones universitarias en el marco del Programa Unión Europea-América Latina-Caribe.

Estudio por parte de la ANECA

La Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA) en el año 2003 hizo pública una convocatoria que tenía por objetivos:

- Impulsar en las universidades españolas la realización de estudios y supuestos prácticos para el diseño de planes de estudio y de títulos oficiales de grado adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior.
- Elaborar un Libro Blanco del título que recoja el resultado del estudio o supuesto práctico. Dicho estudio, editado por la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación, será remitido a la Dirección General de Universidades (MECD) y al Consejo de Coordinación Universitaria para su consideración.

Esta convocatoria recogía aspectos importantes en el diseño de los títulos, como son:

- El análisis de la situación de los estudios propuestos, en el contexto de los estudios similares que en Europa se hayan adaptado o estén en proceso de adaptación, al Espacio Europeo de Educación Superior.
- El análisis de la oferta y la demanda de la titulación en las diferentes universidades españolas, lo que permitirá conocer la aceptación actual de dichos estudios.
- La definición de los perfiles profesionales de los futuros titulados y su relación con las competencias transversales (genéricas) y específicas que deben adquirirse.
- El diseño de los contenidos generales del título, indicando en cada caso el nivel y profundidad de los conocimientos, así como las competencias mencionadas anteriormente.
- La valoración del número de horas de trabajo del estudiante que se correspondan con los contenidos definidos, así como la consiguiente asignación de créditos europeos (ECTS).
- La definición de los criterios e indicadores específicos del proceso de evaluación de la calidad de los estudios propuestos.

En el ámbito de las titulaciones agrarias y forestales, a esta primera convocatoria concurrió un grupo de trabajo constituido por todos los responsables de los Centros que actualmente imparten titulaciones relacionadas con las Ingenierías Agrarias y las Ingenierías Forestales para diseñar títulos de grado en ambas ingenierías, participando treinta Universidades que son todas aquellas en las que se imparten actualmente los títulos de primer y segundo Ciclo que se pretenden agrupar. Además, los delegados de las universidades participantes eran, en casi todos los casos, Directores de los 44 centros en los que se imparten las citadas enseñanzas. Por ello, la experiencia en gestión de los participantes quedaba sobradamente manifestada teniendo en cuenta que todos ellos han participado en la elaboración de planes de estudios de estas titulaciones. Asimismo, la pertenencia de dichas Universidades a 15 Comunidades Autónomas le da un peso específico importante a la propuesta que se plantea.

4.17. ESTUDIOS DE DOCTORADO

Los estudios de doctorado tienen como finalidad la formación avanzada del doctorando en las técnicas de investigación. Tal formación podrá articularse mediante la organización de cursos, seminarios u otras actividades dirigidas a la formación investigadora e incluirá la elaboración y presentación de la correspondiente tesis doctoral, consistente en un trabajo original de investigación.

Las universidades, en sus programas oficiales de Posgrado, establecerán las líneas de investigación de cada uno de ellos, la relación de profesores e investigadores encargados de la dirección de tesis doctorales, el número máximo de estudiantes, los criterios de admisión y selección y, en su caso, la programación y los requisitos de formación metodológica o científica.

Los programas de doctorado se incluirán en los Programas Oficiales de Postgrado de cada Universidad, y a ellos podrán acceder los estudiantes que hayan obtenido un mínimo de 60 créditos en programas de postgrado, o estén en posesión del título de Master y hayan, en todo caso, completado un mínimo de 300 créditos en el conjunto de sus estudios universitarios de Grado y Postgrado.

Los alumnos de doctorado deben elaborar una tesis doctoral o trabajo original de investigación, que deberán defender ante un Tribunal y que desarrollarán bajo la dirección de un Doctor con experiencia investigadora acreditada.

4.16. ESTUDIOS OFICIALES DE MASTER

Por lo que se refiere a los estudios oficiales de Master:

- Extensión entre 60 y 120 créditos, con una parte de formación académica avanzada de carácter especializado o multidisciplinar.

- Posibilidad de incorporación de especialidades.

- En aquellos casos en los que el titulo habilite para el acceso a actividades profesionales reguladas, el Gobierno establecerá las directrices generales propias y requisitos de acceso a dichos estudios.

- El órgano responsable del desarrollo del programa fijará el número mínimo de créditos, así como las materias del programa que ha de cursar cada estudiante, en función de la formación previa acreditada por este. En todo caso, para la obtención del título de Master será preciso cursar, dentro del programa, un mínimo de 60 créditos.

4.15. EL REAL DECRETO 55/2005 (TÍTULO DE POSGRADO)

Los estudios oficiales de Posgrado tienen como finalidad la especialización del estudiante en su formación académica, profesional o investigadora y se articulan en programas integrados por las enseñanzas conducentes a la obtención de los títulos de Master o Doctor.

Los Programas Oficiales de Postgrado serán aprobados por cada Universidad, no pudiéndose aprobar más de dos programas cuyos objetivos y contenidos coincidan sustancialmente.

El acceso al segundo ciclo requiere estar en posesión de un título de grado o equivalente; igualmente, se establece el derecho de acceso a cualquier programa de postgrado, relacionado o no con el currículo universitario del estudiante.

4.14. EL REAL DECRETO 55/2005 (TÍTULO DE GRADO)

El título de Grado está orientado a la preparación para el ejercicio de actividades de carácter profesional por lo que debe proporcionar una formación universitaria en la que se integren las competencias genéricas básicas, las competencias transversales relacionadas con la formación integral de las personas, y las competencias más específicas que posibiliten una orientación profesional que permita a los titulados su integración en el mercado de trabajo. El primer ciclo de los estudios universitarios comprenderá enseñanzas básicas y de formación general, junto a otras orientadas a la preparación para el ejercicio de actividades de carácter profesional.

Otras cuestiones destacables de este Real Decreto son:

- Establecer, con carácter general, entre 180 y 240 créditos para la obtención del título, pudiéndose excluir del cómputo los créditos correspondientes al proyecto fin de carrera y las prácticas tuteladas y con posibilidad de un número superior cuando ella venga exigido por el cumplimiento de programas de la Unión Europea.

- Determinación, por las directrices generales aprobadas por el Gobierno, de un mínimo de 50% y un máximo de 75 % de los créditos de cada titulación como contenidos formativos comunes.

- Especificar en las directrices generales de cada título, sus efectos académicos y, en su caso, profesionales.

4.13. EL REAL DECRETO 1125/2003

Con estos precedentes, el Real Decreto 1125/2003 (BOE 224 de 18 de septiembre de 2003) establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias de carácter oficial y validez en todo el territorio nacional, cuyas características más destacadas son las siguientes:

- 60 créditos por curso académico

- Asignación de créditos referidos a un mínimo de 36 y un máximo de 40 semanas de trabajo de los estudiantes (a tiempo completo) por curso académico.

- Número mínimo de 25 horas y máximo de 30 por crédito.

- Fijación por el Gobierno, previo informe del Consejo de Coordinación Universitaria, del número mínimo de créditos asignados a cada materia en los planes de estudios de enseñanzas conducentes a títulos oficiales con validez en todo el territorio nacional.

La LOU prevé la estructura de los estudios universitarios en ciclos. En los borradores citados se desarrolla en enseñanzas de grado en un primer ciclo y de postgrado con dos ciclos: un segundo ciclo que dará derecho a la obtención de título de Master y un tercer ciclo que dará derecho al título de Doctor.